INGREDIENTES:
· Pollo en taquitos
· Lechuga
· Queso rallado (el tipo que más te guste)
· Picatostes
· Salsa César
ELABORACIÓN:
Lava bien la lechuga, trocéala y ponla en un bol. A continuación echa los taquitos de pollo y los picatostes, la salsa César al gusto, y mezcla todo muy bien. Después, sólo tienes que espolvorear por encima el queso rallado, ¡y listo!
Varios truquitos:
1. Si no tienes taquitos de pollo, o no les encuentras, también sirve que hagas filetes de pollo a la plancha y les trocees.
2. Si no tienes picatostes, basta con que trocees un poco del pan duro que tengas guardado, o que cojas pan reciente, lo tuestes un poco y lo trocees.
3. El pollo puede ser a la plancha, pero también empanado, eso ya depende de los gustos... incluso hay una versión de la ensalada césar en la que se usa salmón en lugar de pollo, para aquellos que prefieran el pesacdo a la carne.