Ensalada caprese

Ensalada caprese

INGREDIENTES:

· Mozzarella

· Tomate

· Albahaca

· Orégano

 

ELABORACIÓN:

    Hay muchas formas de presentar este plato. Aquí te exponemos la básica, pero tú puedes usar tu imaginación y jugar con la colocación de los ingredientes.

    Corta en rodajas los tomates y el queso mozzarella, y en una bandeja, colócalos en capas; es decir, una rodaja de tomate seguida de una de mozzarella, y así hasta que se te acaben los ingredientes.

    Luego, espolvorea un poco de orégano por encima, y decora el conjunto con unas hojitas de albahaca.

    ¡Ojo! Tanto el orégano como la albahaca tienen un sabor muy fuerte, así que no te pases cuando los pongas, o apenas notarás el sabor de los otros ingredientes.