INGREDIENTES (por ración):
· 1 filete de pechuga de pollo
· 2 lonchas de bacon
· 1 loncha de queso
ELABORACIÓN:
Extiende el filete de pechuga de pollo en una bandeja, y pon encima la loncha de queso. Luego, intenta enrrollarlo todo junto, y envuélvelo con las dos lonchas de bacon. Si hace falta, sujeta con palillos para evitar que se deshaga.
Introduce en el horno durante 20 minutos, ¡y listo!
Si quieres, para que quede más "bonito" y como sugerencia para acompañar, puedes poner en la bandeja unas patatas bien peladas y laminadas antes de poner sobre ellas los filetes envueltos, ¡verás qué bien sabe!